A fekete méz, más néven „black honey”, az utóbbi években egyre népszerűbbé vált a természetes édesítőszerek és a funkcionális élelmiszerek világában. Ez az egyedülálló mézfajta nem csupán különleges ízével, hanem jótékony hatásaival is felhívja magára a figyelmet. A fekete méz sötét színét az általa tartalmazott antioxidánsoknak és ásványi anyagoknak köszönheti, amelyek sokkal gazdagabbá teszik, mint a hagyományos mézeket. A fekete méz különleges tápanyagtartalma segíthet a szervezet immunrendszerének erősítésében, és természetes energiát adhat a mindennapokhoz. Emellett az elmúlt évek kutatásai rámutattak arra, hogy a fekete méz számos egészségügyi előnnyel bír, amelyek hozzájárulhatnak a jobb közérzethez és a testi-lelki harmóniához. Ahogy egyre többen fedezik fel ezt az ízletes természetes édesítőt, úgy a…