A spanyol sonka és olívaolaj gyártók új piacokat keresnek, hogy pótolják az Egyesült Államokban elvesztett eladásokat. Az utóbbi időben a kereskedelmi feszültségek és a gazdasági változások miatt a spanyol élelmiszeriparban dolgozó vállalkozások kénytelenek új lehetőségek után nézni. A hagyományosan sikeres amerikai piacon tapasztalt visszaesés arra ösztönzi őket, hogy más nemzetek felé forduljanak, ahol potenciálisan új vásárlókra lelhetnek. A spanyol sonka, különösen a híres Jamón Ibérico, világszerte népszerű, és a piaci kereslet folyamatosan nőtt az elmúlt évtizedekben. Az Egyesült Államokban azonban az importkorlátozások és a magas vámok miatt a gyártók komoly nehézségekkel szembesülnek. Az amerikai piacon való versenyhátrány miatt sokan a dél-amerikai, ázsiai és európai országok felé orientálódnak, ahol a spanyol…